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Kältemittel unterkühlen

Mehr Leistungsreserve für heiße Tage

Außentemperaturen über 40 °C fordern den Lebensmitteleinzelhandel heraus. Ein Unterkühler soll mehr Leistung bei geringerem Energieeinsatz ermöglichen.

3 Min.13.11.2026, 09:00 Uhr
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Redaktion
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Der EJCO2 von compact Kältetechnik
Der Sommer 2026 hat gezeigt, wie wichtig ausreichende Leistungsreserven für CO₂-Kälteanlagen im Lebensmitteleinzelhandel sind. Mit EJCO2 hat compact Kältetechnik eine Unterkühler-Baugruppe entwickelt, die den Kälteprozess effizienter gestaltet und das Verdichtersystem entlastet. compact Kältetechnik GmbH

Zitiervorschlag

Mehr Leistungsreserve für heiße Tage. In: /praxis-und-handwerk/mehr-leistungsreserve-fuer-heisse-tage, 13.11.2026, /praxis-und-handwerk/mehr-leistungsreserve-fuer-heisse-tage (abgerufen am: 13.11.2026)

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Längere Hitzeperioden stellen transkritische CO₂-Kälteanlagen vor besondere Anforderungen. Mit steigenden Gaskühleraustrittstemperaturen erhöht sich die erforderliche Verdichterarbeit, während die benötigte Kälteleistung zuverlässig bereitgestellt werden muss.

Auch im Sommer 2026 wurde aus der Branche von Anlagen berichtet, die zeitweise ihre Leistungsgrenzen erreichten. Vereinzelt führten Störungen oder unzureichende Kühlleistung dazu, dass Kühlmöbel vorsorglich geräumt werden mussten. Für Kältefachbetriebe und Betreiber rücken damit neben der Energieeffizienz insbesondere Leistungsreserven und Betriebssicherheit in den Fokus.

Gezielte Unterkühlung für mehr Effizienz

Hier setzt EJCO2 an. Die von compact Kältetechnik entwickelte Baugruppe nutzt die vorhandene Druckenergie des Kältemittels, um das flüssige CO₂ in der Flüssigkeitsleitung nach dem Mitteldruckabscheider gezielt weiter abzukühlen. Dafür werden ein speziell entwickelter Ejektor und ein Unterkühler-Wärmeübertrager miteinander kombiniert.

Das Prinzip: Ein Teil des Kältemittels verdampft im Unterkühler und entzieht dabei dem übrigen flüssigen CO₂ Wärme. Der entstehende Dampf wird mithilfe der vorhandenen Strömungsenergie abgesaugt und auf ein höheres Druckniveau gefördert. Das stärker abgekühlte Kältemittel gelangt anschließend zu den Kühlstellen.

Der entscheidende Vorteil liegt in der zusätzlichen nutzbaren Kälteleistung: Durch die niedrigere Flüssigkeitstemperatur kann jedes Kilogramm Kältemittel im Verdampfer mehr Wärme aufnehmen. Für die gleiche Kühlleistung muss somit weniger Kältemittel umgewälzt werden. Das entlastet die Normalkühlverdichter und reduziert den Energiebedarf.

Anders als bei aufwendigeren Systemlösungen arbeitet EJCO2 unabhängig vom Verdampfungsdruck der Normalkühlung. Die kompakte Baugruppe wird gezielt in den bestehenden Kälteprozess integriert. Im Gegensatz zu externen Unterkühlern, die beispielsweise nach dem Gaskühler eingebunden werden, nutzt EJCO2 die bereits vorhandene Antriebsenergie des Booster-Systems und ermöglicht so eine besonders effiziente Unterkühlung.

Der EJCO2 von compact Kältetechnik
Die carbo-Rack-Anlage um die EJCO2-Baugruppe (links im Bild) erweitert. compact Kältetechnik GmbH

Praxistest unter sommerlichen Bedingungen

Nach erfolgreichen Untersuchungen im Versuchsfeld wurde EJCO2 in zwei Supermarktanlagen unter realen Betriebsbedingungen erprobt. Die Messungen aus dem Juli 2026 zeigen bei Außentemperaturen zwischen 36 °C und über 40 °C deutliche Vorteile.

Die verfügbare Normalkälteleistung stieg von 65 kW auf bis zu 70 kW, während die Energieaufnahme im untersuchten Betriebspunkt um etwa 25 % sank. Im dokumentierten Praxisvergleich wurde ein Effizienzvorteil von rund 32 % ermittelt.

Besonders relevant: Die Anlagen arbeiteten während der Feldtests zuverlässig und stabil. Die Entlastung des Verdichtersystems entsprach rechnerisch nahezu einem Betrieb mit drei statt vier Verdichtern.

Auch bei niedrigeren Außentemperaturen zeigte EJCO2 Wirkung. Ein direkter Vergleich mit aktivierter und deaktivierter Baugruppe im Januar 2026 ergab eine COP-Verbesserung von bis zu rund 9 %. Wie hoch die jährlichen Einsparungen ausfallen, hängt von Anlagenkonfiguration, Lastprofil und Betriebsbedingungen ab.

Automatisch geregelt, bedarfsgerecht eingesetzt

Die automatische Aktivierung über einen speziell für EJCO2 entwickelten WURM‑Regler stellt sicher, dass die Baugruppe nur dann arbeitet, wenn Anlagenzustand und Umgebung einen effizienten Einsatz ermöglichen. Dabei wertet der Regler kontinuierlich relevante Betriebsgrößen aus und steuert die EJCO2‑Baugruppe bedarfsgerecht. So wird ein stabiler, effizienter Betrieb im Gesamtsystem gewährleistet.

Für Kältefachbetriebe bedeutet dies eine praxisgerechte Integration in das Anlagenkonzept. Betriebszustände sowie relevante Temperatur-, Druck- und Energiedaten lassen sich über das Monitoring nachvollziehen. Das erleichtert Inbetriebnahme, Funktionskontrolle und Betriebsoptimierung.

Ein Techniker regelt die Kälteanlage auf einem Tablet.
Die Reglung erfolgt mit einer eigens für EJCO2 entwickelten WURM-Steuerung. compact Kältetechnik GmbH

Vorteile für Planung und Betrieb

Die höhere nutzbare Kälteleistung eröffnet neue Möglichkeiten bei der Anlagenauslegung. Durch die Entlastung der Verdichter kann die erforderliche Verdichterkapazität bei geeigneter Planung reduziert werden. Daraus ergeben sich Potenziale für geringere Investitionskosten und einen kompakteren Anlagenaufbau.

Auch im Teillastbetrieb kann eine angepasste Verdichterauslegung Vorteile bieten: Weniger Schaltzyklen und längere kontinuierliche Laufzeiten unterstützen die Regelstabilität und können den mechanischen Verschleiß reduzieren.

EJCO2 lässt sich in die CO₂-Anlagenserien carbo-Line, carbo-Rack und carbo-Chill von compact Kältetechnik integrieren. Die Nachrüstung bestehender compact-Anlagen ist bei entsprechenden technischen Voraussetzungen ebenfalls möglich.

Heute planen, morgen sicher sein

Für Betreiber bedeutet eine leistungsfähige Kälteanlage vor allem Sicherheit: stabile Kühltemperaturen, geringeres Risiko von Betriebsunterbrechungen und einen möglichst niedrigen Energieverbrauch. Kältefachbetriebe erhalten zugleich zusätzliche Möglichkeiten, Anlagen wirtschaftlicher zu dimensionieren und Leistungsreserven bereitzustellen.

Die Ergebnisse des Sommers 2026 zeigen, dass gezielte Kältemittelunterkühlung mehr leisten kann als eine reine Verbesserung der Energiekennzahlen. Sie kann den Verdichterbetrieb entlasten und auch unter hohen thermischen Anforderungen eine stabile Kälteversorgung unterstützen.

Mit Blick auf die kommenden Sommer sollten ausreichende Leistungsreserven deshalb bereits bei der Planung neuer Anlagen und der Bewertung bestehender Systeme berücksichtigt werden.

Von Felix Pfeiler, F&E | Projekt-Engineering, compact Kältetechnik GmbH

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